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GUIDE DES CALORIES, des Glucides, des Lipides et des Protéines
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| CRUSTACES
ET COQUILLAGES : |
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pour
100 g
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Calories
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Glucides
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Lipides
|
Protéines
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| Coquille
St Jacques |
75
|
3,5
|
0,5
|
15
|
| Crabe |
100
|
1,5
|
3
|
17
|
| Crevettes
fraîches |
100
|
0,5
|
2,5
|
19
|
| Escargots
|
80
|
2
|
1
|
15
|
| Grenouille
(cuisses) |
70
|
0
|
0,5
|
17
|
| Huîtres
|
70
|
5
|
1,5
|
10
|
| Moules |
75
|
2,5
|
2
|
12
|
| Palourdes
|
168
|
2
|
10
|
18
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