::: NICKEL :::

Désignation :
Le nickel est un des métaux parmi les plus durs, d'une densité de 8,8. Son symbole chimique est Ni. Il existe dans la plupart des végétaux. Chez les animaux, la présence du nickel est aussi normale. Chez l'homme, le nickel est un oligo-élément existant à raison de 0,12 mg par kg dans les os et totalisant 1,8 à 2 mg pour tout le corps.
Il intervient comme activateur de nombreuses réactions enzymatiques au niveau de la salive, de la rate, du pancréas, des surrénales, etc. Il serait utile dans les troubles de l'assimilation du sucre et de la croissance..

Quantités quotidiennes :
Il n'y a pas de M.I.Q. établi, mais il est démontré qu'une ration alimentaire normale nous apporte au moins 0,8 mg par jour, dont seulement 300 à 400 mcg sont assimilables.

Sources naturelles :
Pratiquement tous les aliments non-dénaturés contiennent du nickel. Les végétaux étant plus riches que les poissons et ceux-ci plus que la viande.
Les sources les plus intéressantes : les bettes, les haricots, les pois, les lentilles, le persil, les palourdes, les bananes, la chicorée, les moules, etc.

Carences :
Il n'y a pas de carence connue à ce jour. Mais il semble qu'un manque de nickel soit la cause de certains troubles du foie et des reins, et de certaines cellulites.

Minéralothérapie et oligothérapie :
La médecine classique n'utilise pas le nickel comme médicament ni comme apport nutritionnel. Par contre en oligothérapie il est indiqué pour la cellulite, l'obésité, le diabète, les troubles du foie et du pancréas.