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::: BOURRACHE :::
Borrago
officinalis
Noms
communs :
Bourrage, Langue de Boeuf.
Description :
Inconnue dans l'Antiquité, la bourrache était
utilisée au Moyen Âge pour fortifier le sang.
C'est une plante annuelle hérissée de poils
raides et piquants dont la tige creuse, épaisse, abondamment
ramifiée et qui peut atteindre 50 cm de hauteur, renferme
un abondant suc micilagineux. Ses feuilles sont alternes et
ses fleurs sont beues. Le fruit est composé de quatre
akènes brun noirâtre.
C'est un remède à action douce, fort vanté
en médecine populaire. Active lorsqu'elle est très
fraîche, il vaut mieux la cueillir à mesure des
besoins.
L'huile extraite des graines de bourrache par première
pression à froid présente un grand intérêt,
mis en évidence récemment. C'est une source
majeure de deux acides gras essentiels qui contribuent au
maintien de l'intégrité des membranes cellulaires.
Elle contient ces deux acides en proportions idéales,
ce qui en fait un complément alimentaire fondamental.
Parties utilisées :
On utilise ses feuilles, ses fleurs et ses tiges. De ses graines
ont extrait l'huile de Bourrache
Propriétés :
Adoucissante, dépurative, diurétique, laxative,
sudorifique.
L'huile de Bourrache est antidermatosique, hypolipidémiante,
hypotensive.
Indications :
La bourrache est traditionnellement utilisée pour lutter
contre les états fébriles, rougeole, scarlatine,
en cas d'affections pulmonaires, rhumes, bronchites, de pleurésies
et de rhumatismes. Bon diurétique et bon laxatif, la
bourrache permet également de traiter les oliguries,
la rétention d'urine, les néphrites, les coliques
néphrétiques et la constipation. Un regain d'intérêt
pour cette plante s'est manifesté récemment,
avec la découverte dans ses graines d'une teneur élevée
en acide gamma-linolénique, un acide gras essentiel
précuseur de la prostaglandine.
L'huile de Bourrache a des propriétés
intéressantes pour la peau. Les acides gras oméga
6 qu'elle contient maintiennent la juste hydratation du film
hydrolipidique cutané, en évitant une évaporation
excessive. Elle est ainsi utile pour lutter contre le dessèchement
et le vieillissement de la peau, et pour prévenir la
formation des rides.
L'huile de Bourrache permet de rendre plus résistants
les cheveux et les ongles cassants. Elle présente également
les mêmes indications que les acides gras essentiels,
en particulier au niveau cardio-vasculaire, cholestérol,
hypertension.
L'huile de Bourrache peut aussi être utilisée
par application cutanée.
Pour suivre une cure : HUILE DE BOURRACHE
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