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::: FUCUS :::
Fucus
vesiculosus
Noms
communs : Chêne
marin, varech vésiculeux
Description
:
Les
algues, symbole de vie, représentent des concentrés
naturels des richesses de l'océan. Récoltées
manuellement à marée basse, ce sont de véritables
coctails d'éléments vitaux.
Parties
utilisées : Le
thalle
Principaux
constituants connus :
Le
fucus est riche en oligo-éléments parmi eux
: le cuivre, le chrome, le zinc, le sélénium,
le fer, le manganèse, l'iode et même de l'or.
Le fucus est également riche en nombreuses vitamines,
don,t l'acide folique, la vitamine C, des vitamines du groupe
B (B1, B2, B6, B12).
Propriétés
:
Riche
en protéines végétales assimilables,
le fucus est pauvre en calories et lipides. De plus, le fucus
contient des mucilages non assimilables, ayant la propriété
de gonfler dans l'estomac au contact de l'eau, d'où
un effet coupe-faim naturel, et des fibres végétales
facilitant le transit intestinal.
Indications
:
Les
algues fucus sont donc conseillées très efficacement
dans le cadre de régimes amincissants pour couper la
faim et faciliter la perte de poids tout en apportant à
l'organisme des éléments essentiels nécessaires
à son tonus et à son équilibre.
Pour
suivre une cure : FUCUS
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