::: VITAMINE B9 :::

Désignation :
La vitamine B9 est soluble dans l'eau (difficilement dans l'eau froide) et résiste mal à la chaleur, à la lumière et à l'oxygène. Elle est l'acide folique et est parfois désignée sous les termes de folates, folacine, ou foldine parce qu'elle est très répandue dans les feuilles de certains végétaux.
Elle intervient dans la synthèse des protéines, des acides nucléiques et dans la division des cellules. La vitamine B9 joue un rôle important dans la composition des globules rouges du sang. Elle serait un analgésique naturel.

Quantités quotidiennes :
Minimum Individuel Quotidien :
Enfant : 300 mcg
Adolescent en croissance : 400 mcg
Femme enceinte ou allaitant : 600 à 850 mcg
Adulte : 450 mcg
Si vous prenez de fortes doses de vitamine C, doublez votre M.I.Q. en B9 ainsi que si vous sentez sourdre une maladie (la foline développe les anticorps).

Sources naturelles :
La principale source de vitamine B9 se trouve dans la levure de bière. Viennent ensuite les huîtres, les feuilles d'épinards, le foie, les asperges et l'oeuf.
Mais certains fruits présentent des teneurs assez élevées d'acide folique : les fraises, les framboises et les groseilles, l'ananas frais, l'orange et l'amande sèche.

Carences :
La carence en vitamine B9 est assez fréquente. Les causes peuvent être diverses : suite à certaines maladies de l'intestin ou de l'estomac, en cas de chimiothérapie, en cas d'alcoolisme, de grossesse et enfin en cas d'alimentation déséquilibrée, pas de légumes et fruits frais, aliments trop cuits, trop de conserves, etc.

Indications thérapeutiques :
La vitamine B9 est prescrite dans les anémies mégaloblastiques, dans les ulcères intestinaux, diarrthées grasses et certains troubles neurologiques.